UMA ARTE MILENAR

O ESSENCIAL SOBRE OS ÓLEOS

Usar óleos essenciais para tratar dos males do corpo e do espírito não é uma prática nova. Já destilavam essas substâncias no Egito dos Faraós. Porém se a arte é milenar, os estudos são mais recentes, porque não se desenvolveram sistematicamente antes do início do século XX. Mas ainda guardam muitos segredos...

O óleo essencial não é exatamente um óleo, como o nome sugere, porque, na verdade, ele não contém substâncias oleosas. Ele provém da essência secretada pelas células de determinadas partes das plantas e que é naturalmente rica em aromas e ativos diversos. Para se obter o líquido, é preciso destilar ou prensar essas partes específicas dos vegetais. As cascas cítricas, por exemplo, são prensadas a frio; outras partes (como caule, folha, flor, raiz, madeira...) são destiladas no vapor. O resultado? Um concentrado aromático, um verdadeiro reservatório de princípios ativos. 

Referência:
Pichard, Marie-Noëlle - 50 óleos essenciais, São Paulo: Editora Lafonte, 2012.